北の食景

2025年12月5日公開、103分、ドキュメンタリー

北海道を舞台に、四人の料理人と北国の四季が織りなす食の物語を追ったフードドキュメンタリー。監督・撮影・編集は上杉哲也。出演は高橋毅、吉田夏織、川崎純之亮、酒井弘志。

キャスト

高橋毅

吉田夏織

川崎純之亮

酒井弘志

スタッフ

• 監督、撮影、編集: 上杉哲也
• 製作総指揮: 伊藤亜由美
• 製作総指揮: 宮口宏夫
• エグゼクティブプロデューサー: 北崎千鶴
• エグゼクティブプロデューサー: 谷嶋真行
• 音楽: 林正樹
• 編集: 寺本遙
• 制作担当: 佐藤万尋
• プロデューサー: 山口普
• 整音: 井口勇
• 料理監修: 小西由稀

作品データ

• 映倫区分: G
• 製作年: 2024年
• 製作国: 日本
• 配給: バリオン
• 初公開日: 2025年12月5日
• 上映時間: 103分
• 製作会社: クリエイティブオフィスキュー＝北海道新聞社（制作会社：クアニ／制作協力会社：ノックオンウッド）
• ジャンル: ドキュメンタリー

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